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營養(yǎng)師大專學(xué)什么專業(yè)?
營養(yǎng)師是指專門針對人體健康、飲食營養(yǎng)等方面進(jìn)行咨詢、評估和指導(dǎo)的專業(yè)人士。營養(yǎng)師是醫(yī)療衛(wèi)生、體育運動、食品生產(chǎn)和飲食服務(wù)行業(yè)等領(lǐng)域中不可或缺的職業(yè)。
營養(yǎng)師大專是指獲得大專學(xué)歷的營養(yǎng)師專業(yè)人才。營養(yǎng)師專業(yè)是屬于醫(yī)藥類大專專業(yè)。下面我們來詳細(xì)分析營養(yǎng)師大專學(xué)的哪些專業(yè)。
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)
營養(yǎng)學(xué)是指研究人體和各種生物的營養(yǎng)素需求、吸收、代謝和利用等方面的科學(xué)。營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、營養(yǎng)與健康、飲食與營養(yǎng)評估等知識。
食品科學(xué)與工程專業(yè)
食品科學(xué)與工程專業(yè)是一門集化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)于一身的綜合性學(xué)科。其主要任務(wù)是研究食品的生產(chǎn)、加工、保鮮、貯藏、運輸以及食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生安全等問題。
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)是營養(yǎng)學(xué)和食品科學(xué)的相互結(jié)合和交叉學(xué)科。學(xué)生主要學(xué)習(xí)食品營養(yǎng)與評估、人類疾病與營養(yǎng)、食品衛(wèi)生與安全等方面的知識。
總結(jié)
營養(yǎng)師大專主要學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)與工程、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)。這些專業(yè)學(xué)科旨在提高營養(yǎng)師的專業(yè)知識和技能,從而更好地為人們的健康和營養(yǎng)方面提供科學(xué)的指導(dǎo)和咨詢。
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